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哎 ,提起这个「昆明王家桥现在尚有」 ,我这老昆明人跟你摆 ,小时间起就晓得这个地方。提及王家桥 ,老昆明人哪个不晓得 ,一经是熙熙攘攘 ,吃的喝的玩的都齐整。前两天有个外地来的朋侪问我咯地方现在尚有没有 ,说想去看看。我一听他这话 ,差点笑出来 ,跟他讲 ,"这个桥还在 ,但没以前那样热闹了。"不过呢 ,王家桥照旧有几个地方值得你去转转 ,特殊是想吃点隧道昆明味道的。今天 ,我就给你摆一摆 ,王家桥现在些啥地方还能去 ,些啥坑要避开。

头一件事:王家桥嘛 ,桥还在 ,但味道和人气没以前咯了

讲起「昆明王家桥现在尚有」 ,桥自己嘛 ,虽然还在 ,事实它是个地名标记。但周边的情形呢 ,随着都会生长转变大了。以前那种熙熙攘攘的小吃摊和热闹非凡的市井气息 ,现在只剩个影子。现在大部分是些新起的商铺和楼盘 ,老昆明味道少了泰半。你要是冲着老味道去 ,我跟你讲 ,别抱太大希望。但也不是完全没得好行止 ,下面我就给你指几家还算保存了点老昆明味道的地方。

再讲深一点:王家桥尚有些啥吃的值得去?

吃的嘛 ,照旧有一些老店撑住了场子。好比桥边的那家老字号米线铺子 ,或许开了有30年咯。那天我带朋侪去试了下 ,一碗米线才20多块 ,份量足 ,酸汤味儿一绝。我跟到讲 ,像这种地方 ,你得早上去吃 ,过了中午人家汤头没那么鲜了 ,味道要差几分。

尚有就是王家桥靠东边的一个烧豆腐摊子 ,谁人摊子天天晚上才出摊 ,八点事后才开干。我估摸着一天能卖个两三百块钱的量。豆腐一串5毛钱 ,外焦里嫩 ,蘸上特制的辣酱和葱花 ,咬一口 ,硬是能把你带回小时间赶集的味道。

最要害的:王家桥尚有啥坑要避开?

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讲到坑嘛 ,最卵要命的是那些新开的“网红店”。外貌上装修得花里胡哨 ,招牌还写着“老昆明味道” ,但味道嘛 ,跟外地的连锁店差未几。我前阵子试过一家 ,点了个牛肉米线 ,38块钱一碗 ,牛肉硬得像嘎嘎 ,汤头淡得要命。我跟你讲 ,像这种店你别去 ,那是坑外地人的。

老子偷偷跟你讲 ,想吃到正宗的老昆明味道 ,一定要找那些门面看起来破破烂烂的店 ,特殊是那些只开早上或者晚上几个小时的铺子。标记就是门口大爷老太太多 ,还专门带个饭盒来打包的那种。这个标准放之四海而皆准 ,你自己逐步体会。

最后提醒:王家桥周边停车是个大问题

你要是开车去嘛 ,这点一定要注重。王家桥那块停车位少得可怜 ,我上次去 ,为了找停车位 ,硬是绕了三圈才在一个小巷子里找到地方停。停车费嘛 ,估摸着是5块钱一小时。你要是遇上周末或者节沐日 ,劝你照旧搭公交或者地铁去 ,省得多花冤枉钱不说 ,还省心。


那我问你 ,讲了这么多 ,你去王家桥找吃的 ,第一步恁子搞?很简朴 ,看人多未几 ,看门面老不老 ,看营业时间短不短 ,切合这三条你再进去 ,不会差。

标签:昆明王家桥现在尚有 ,老昆明味道 ,避坑指南 ,王家桥美食 ,昆明隧道小吃

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谈论:我上个月才去了一趟王家桥 ,确实像你讲的 ,老味道少了许多。不过谁人烧豆腐摊我也试了 ,确实不错 ,辣酱很隧道。就是停车确实很贫困 ,绕了一圈才找到地方停。

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